ムラゴン ホーム
夏のひとかけら: フレッシュフルーツタルトの魅力 フルーツタルトには魔法のような魅力があります。一口ごとに夏のエッセンスを感じられるデザートです。バター風味の黄金色のクラストが完璧なベースとなり、フォークで切るとちょうどいい歯ごたえが楽しめます。その上には、ジューシーな桃、ふっくらとしたラズベリー... 続きをみる
卵黄のブログ記事
卵黄（ムラゴンブログ全体）-
-
天ぷら - 衣をつけて揚げた魚介類と野菜 天ぷらは、衣をつけて揚げた魚介類と野菜の日本料理として人気があります。天ぷらについて、さらに詳しく説明します。 天ぷらの衣: 衣は冷水、小麦粉、卵黄から作られます。衣を軽くふんわりとさせるのがポイントです。 天ぷらの材料: 一般的な天ぷらの具材には、エビ、... 続きをみる
-
ティラミスケーキを作るには、コーヒーに浸したレディフィンガーをクリーミーなマスカルポーネミックスと重ね、ココアパウダーをふりかけます。手順は次のとおりです。 材料 マスカルポーネフィリング用: *卵黄 4 個 *グラニュー糖 1/2 カップ *マスカルポーネチーズ 1 カップ *生クリーム 1 1... 続きをみる
